Boîtes de nuit à New York : les clubs incontournables

Le Marquee NYC (289 Tenth Avenue, Chelsea) est le club le plus populaire de Manhattan pour les grandes soirées mainstream : 70 000 pieds carrés répartis sur plusieurs étages, système son Funktion-One, DJs internationaux et une ambiance clairement orientée vers la fête. La politique de porte est sélective (arrivez avant minuit ou avec une liste), les bottle services onéreux (500$ et plus pour une table) mais l'expérience club à l'américaine dans toute sa démesure. À réserver pour les soirs où l'on veut l'expérience « grand club new-yorkais ».

Lavo NYC (39 East 58th Street, Midtown) est l'option la plus accessible de Midtown : club avec restaurant italien en bas, dance floor en haut, DJs commerciaux, clientèle mélangée. Moins exclusif que le Marquee mais plus facile d'accès et soirées régulièrement excellentes notamment les samedis.

La scène clubbing la plus intéressante de New York se trouve à Brooklyn, dans des espaces industriels reconvertis de Bushwick, Greenpoint et Williamsburg. Elsewhere (599 Johnson Avenue, Bushwick) est l'une des meilleures salles de New York : trois espaces (un rooftop, un hall principal et un espace plus intime), une programmation pointue en électro, techno et live indie, une ambiance sans prétention et un bar ouvert jusqu'à 4h du matin.

Brooklyn Mirage (140 Stewart Avenue, Bushwick) est le club en plein air le plus spectaculaire de New York — un espace extérieur avec système son de festival, projections visuelles monumentales et une programmation qui attire les plus grands noms de l'électro mondiale (Boiler Room y organise régulièrement des événements). Ouvert principalement en été. Les billets se vendent en ligne plusieurs jours à l'avance.

Le Lower East Side (LES) est le quartier où la frontière entre bar et club est la plus floue — des espaces qui commencent la soirée comme des bars et finissent comme des clubs avec DJ et dance floor improvisé. Pianos (158 Ludlow Street) est un classique du LES avec deux étages, musique live en bas et DJ en haut, entrée libre et ambiance détendue. The DL (95 Delancey Street) propose trois niveaux dont un rooftop, une programmation hip-hop et R&B solide et une atmosphère plus diverse que la plupart des clubs de Midtown.

Berlin Under A (25 Avenue A) est le bar-club berlinois de l'East Village — sous-sol sombre, techno pointue, clientèle alternative et tarifs très raisonnables. L'ambiance rappelle davantage les clubs de Kreuzberg que ceux de Manhattan, ce qui en fait une adresse unique dans le paysage new-yorkais.

Le dress code dans les clubs new-yorkais varie considérablement selon le type d'établissement. Dans les clubs de Midtown (Marquee, Lavo, 1OAK), le smart-to-dressy est de rigueur : pas de sneakers, pas de caps, pas de shorts pour les hommes. Dans les clubs de Brooklyn (Elsewhere, Market Hotel), le dress code est inexistant — venez comme vous êtes. Les soirées queer du Village sont généralement très libres et inclusive sur le plan vestimentaire.

La politique de porte dans les grands clubs de Midtown peut être frustrante : les portiers sélectionnent selon le ratio hommes/femmes, l'apparence générale et la taille du groupe. Pour contourner ce problème, réservez une table (même une petite, à 150-200$) via le site ou l'Instagram du club — vous êtes alors sur la guestlist et l'entrée est garantie. Les groupes mixtes de 4-6 personnes passent généralement mieux que les groupes de 6 hommes seuls.

New York démarre tard par rapport aux standards européens. Dans la plupart des clubs, il ne se passe pas grand-chose avant 23h-minuit. Les meilleures soirées sont en cours entre 1h et 4h du matin. Les clubs new-yorkais n'ont pas d'heure de fermeture légale fixe (contrairement à Paris avec ses 5h), mais la plupart ferment entre 4h et 6h du matin selon les jours et les événements.

Cette culture du démarrage tardif a une implication pratique : inutile d'arriver dans un club à 22h (vous serez seul ou presque). Prévoyez un dîner tard (21h-22h), un ou deux verres dans un bar du quartier jusqu'à 23h30-minuit, et entrez en club après. C'est le rythme des New-Yorkais qui sortent et la façon d'éviter les files d'attente inutiles.